CAVALESE · CUCINA DI RICERCA
El Molin
La cucina di Alessandro Gilmozzi esplora ingredienti e sapori della montagna, con percorsi degustazione in un mulino storico.
Visita il sito del ristoranteLA TUA VACANZA · VAL DI FIEMME
Mangiare a Cavalese e in Val di Fiemme
Ristoranti, pizzerie, agriturismi e soste in quota: alcuni indirizzi da cui partire per scoprire i sapori della valle.
A tavola a Cavalese
CAVALESE · RISTORANTE
La Stua
Una sosta nel centro storico, nelle sale di una storica struttura di accoglienza. Consulta la proposta gastronomica e contatta il ristorante per prenotare.
Menu e prenotazioniCAVALESE · BISTROT
Enobistrot Welponer
Un indirizzo per una pausa al bistrot, segnalato nel progetto gastronomico Tradizione & Gusto.
Scopri di piùCAVALESE · PIZZERIA
Pizza Contemporanea Excelsior
Una proposta di pizza contemporanea, tra i locali di Tradizione & Gusto.
Scopri di piùCAVALESE · RISTORANTE E PIZZERIA
El Calderon
Per scegliere tra ristorante e pizza, nell’elenco gastronomico dell’Azienda per il Turismo.
Scopri di piùCAVALESE · AGRITURISMI
Agritur Pianrestel e Malga Salanzada
Due indirizzi per un pranzo in agriturismo. Verifica aperture stagionali e disponibilità.
Agritur Pianrestel Malga SalanzadaAltri indirizzi in Val di Fiemme
TESERO
Ristorante Pizzeria Roma
Un indirizzo per ristorante e pizza segnalato da Tradizione & Gusto.
Scopri di piùPREDAZZO
Miola
Un ristorante del territorio presente nella selezione gastronomica dell’APT.
Scopri di piùPREDAZZO
La Cort
Cucina che incontra tradizione trentina e sapori mediterranei.
Scopri di piùZIANO DI FIEMME
Bistrot Le Rais a Villa Flora
Una proposta di ristorazione nell’elenco dei luoghi del gusto della valle.
Scopri di piùALPE CERMIS · IN QUOTA
Paion
Un pranzo in quota, tra gli indirizzi del Passaporto del Gusto. Controlla l’apertura del locale e degli impianti.
Scopri di piùPASSO DI LAVAZÈ
Malga Varena
Una sosta in malga segnalata nella selezione Tradizione & Gusto.
Scopri di piùPer menu, prezzi, allergie e giorni di apertura contatta direttamente il locale. Nei periodi di maggiore affluenza è consigliabile prenotare.
Fonti: siti dei ristoranti e Tradizione & Gusto — APT Fiemme e Cembra. Informazioni verificate il 3 ottobre 2026.